Yoghurt med kakaogranola och limemarinerade jordgubbar

Limemarinerade bär har en frisk och aromatisk smak som passar bra ihop med något sött och krämigt. Prova gärna att ersätta yoghurten med vanilj-, choklad- och/eller jordgubbsglass för en snabblagad och supergod dessert!

2 portioner
Tillagningstid: 20 minuter

Till detta recept

START! Kakao & Bär

Ingredienser

Limemarinerade jordgubbar
Ca 200 g jordgubbar
1 lime, ekologisk
3-4 msk råsocker

Till servering
2 dl START! Kakao & Bär
4 dl turkisk yoghurt
Färska jordgubbar

Ev. citronmeliss 

Instruktioner

1. Ansa jordgubbarna, skär dem i mindre bitar och lägg i en skål.

2. Skölj limen noga och finriv det yttersta skalet.

3. Blanda samman jordgubbar, limeskal och socker. Smaka av med limesaft. Låt gärna stå och dra ett tag så att smakerna ”mognar”.

4. Varva yoghurt, granola och limemarinerade jordgubbar i glas. Toppa med några skivade jordgubbar och eventuellt citronmeliss. Servera!